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Gastronorm - Kochkessel
Prospektblatt PDF
Ausschreibungstexte
Elektrisch beheizt oder mit Niederdruck-Dampf
- Überzeugend: Die MeGro Ausstattung
- Innen- und Außenkessel, Oberplatte, Verkleidungswände, Deckel und Grundgestell aus Chromnickelstahl, Werkstoff-Nr. 1.4301
- Oberplatte mit umlaufendem Wulstrand und hochgezogenem Kochkesselrand
- doppelwandiger und federentlasteter Deckel mit lebensmittelechter Silikon-Lippendichtung
- Hochwertig und auf Dauer wartungsarm
- Bedienungsfreundliche Prozessorsteuerung mit Temperatur- und Zeitvorwahl bei elektro Beheizung, Schnittstelle RS 485
- automatisches Be- und Entlüftungsventil
- Dampfdruckregulierung des Wasserbades selbsttätig
- wartungsarmes Heizsystem
- Sicherheits-Kesselentleerhahn 6/4" oder 2"
- Elektrobeheizung mit Chromnickelstahl-Rohrheizkörpern im Wasserbad, eingebauter Überhitzungsschutz
- Fremddampfbeheizung 0,5 bar mit manueller Regelung
- CE-Kennzeichnung
- Ihre Wunschausstattung
- wandhängende Ausführung
- Temperaturregelung mit Kontaktfernthermometer
- Vorbereitung für Mischbatterie
- andere Abmessungen nach Kundenwunsch möglich
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Type Elektro SK-75-E SK-100-E SK-150-E SK-200-E SK-300-E SK-400-E ND-Dampf SK-75-ND SK-100-ND SK-150-ND SK-200-ND SK-300-ND SK-400-ND mm mm mm mm mm mm
Länge900 1050 1050 1350 1550 1700
Breite/Tiefe
900
900
900
900
900
900
Höhe (Korpus)
750
750
750
750
750
750
Nutzinhalt
75 L
100 L
150 L
200 L
300 L
400 LKessel
Innenmaß
440x560
680x560
680x560
930x560
1150x560
1350x630
Nutztiefe
350
320
440
430
520
520
Anschlusswert (El.)
12 kW
16 kW
20 kW
28 kW
36 kW
48 kW
ND-Dampf
18,6 kW
23,2 kW
34,8 kW
46,4 kW
70,0 kW 