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Gastronorm - Kochkessel Prospektblatt PDF Ausschreibungstexte

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Elektrisch beheizt
oder
mit Niederdruck-Dampf
 

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Überzeugend: Die MeGro Ausstattung
Innen- und Außenkessel, Oberplatte, Verkleidungswände, Deckel und Grundgestell aus Chromnickelstahl, Werkstoff-Nr. 1.4301
Oberplatte mit umlaufendem Wulstrand und hochgezogenem Kochkesselrand
doppelwandiger und federentlasteter Deckel mit lebensmittelechter Silikon-Lippendichtung
Hochwertig und auf Dauer wartungsarm
Bedienungsfreundliche Prozessorsteuerung mit Temperatur- und Zeitvorwahl bei elektro Beheizung, Schnittstelle RS 485
automatisches Be- und Entlüftungsventil
Dampfdruckregulierung des Wasserbades selbsttätig
wartungsarmes Heizsystem
Sicherheits-Kesselentleerhahn 6/4" oder 2"
Elektrobeheizung mit Chromnickelstahl-Rohrheizkörpern im Wasserbad, eingebauter Überhitzungsschutz
Fremddampfbeheizung 0,5 bar mit manueller Regelung
CE-Kennzeichnung
Ihre Wunschausstattung
wandhängende Ausführung
Temperaturregelung mit Kontaktfernthermometer
Vorbereitung für Mischbatterie
andere Abmessungen nach Kundenwunsch möglich
Type
Elektro SK-75-E SK-100-E SK-150-E SK-200-E SK-300-E SK-400-E
ND-Dampf SK-75-ND SK-100-ND SK-150-ND SK-200-ND SK-300-ND SK-400-ND
mm mm mm mm mm mm

Länge
900 1050 1050 1350 1550 1700

Breite/Tiefe

900

900

900

900

900

900

Höhe (Korpus)

750

750

750

750

750

750

Nutzinhalt

75 L

100 L

150 L

200 L

300 L

400 L
Kessel
Innenmaß

440x560

680x560

680x560

930x560

1150x560

1350x630

Nutztiefe

350

320

440

430

520

520

Anschlusswert (El.)

12 kW

16 kW

20 kW

28 kW

36 kW

48 kW

ND-Dampf

18,6 kW

23,2 kW

34,8 kW

46,4 kW

70,0 kW